香瓜梨 爽口多汁 风味相当独特

香瓜梨，又称香瓜茄、南美香瓜梨。果形椭圆或心形，瓜非瓜，梨非梨，为茄科中的一种作物，果皮呈淡黄色，上面有紫色条纹，果肉淡黄，爽口多汁，具有香瓜般的香味，风味相当独特。原产于南美洲之秘鲁、哥伦比亚及智利之安地斯高山地带。　　



近几年引进台湾试种的新兴作物，在台湾有零星栽培，其中以澎湖最多。过去推广种植的有三个品种：miski，直立性，单叶，高温时果不良，果实蛋形尾尖，黄色有紫条纹；kawi，直立性，复叶，能稳定结果，果实剑形尾尖，淡绿有紫色条纹；suma，半直立性，复叶，丰产，果实近球形，淡黄色有规则之紫色条纹。民间尚有自行命名之甜甜、蜜蜜二个品种在种植，但来源不明。　　南投县清境农场松冈一带试种成功的香瓜梨，因该农特产品，香甜清脆可口，且具健康疗效，深受游客喜爱。


根据清境果农指出，该品种是由自中国大陆云南省带回的，经试种在海拔二千公尺的松冈地区，不但试种成功，而且比原产地的香瓜梨更香甜，同时肉多汁多，口感风味俱佳。香瓜梨采收期在春、夏、秋三季均有，散发着浓郁的香瓜味，品尝过的人都称赞是非常独特的瓜果，已有部份开放观光果园，让游客享受采果的田园之乐。果农指出，香瓜梨在昆明受欢迎，是因其具有利尿、解毒、治糖尿、预防胆固醇及降血压等疗效，曾至大陆品尝过该梨的人，在获知台湾高山已试种成功后，纷纷上山采购，因此香瓜梨已成为清境地区非常独特的新兴农特产品。